Bonjour Philippe,
la seule chose que je connaisse dans ce domaine, c'est que l'épaisseur doit être au moins égale au pas pour qu'il y ait une bonne intégration, éviter de "sentir" les tuyaux. Donc soit ta dalle devrait faire 15 cm d'épaisseur, soit il faudrait baisser le pas à 12 cm ? Et ne pas hésiter à mettre en oeuvre un béton très dense ! ("béton" est un terme générique !...)
Pour le passage des tuyaux, il est clair qu'il faut mieux avoir le collecteur au plus près de la charge, cela paraît quand même plus raisonnable !
Gérard.