Bonjour,
Moi je ne remets pas les plinthes quand je refais une pièce. Je ne trouve pas ça super esthétique (question de goût bien sûr), et le rebord garde toute la poussière et n'est pas facile à nettoyer.
Par exemple dans un chambre ou j'ai plancher en parquet chêne et lambris sur les murs, j'ai mis des baguettes quart de rond, de même nature que le plancher. Du coup, c'est très discret, et mon aspirateur-robot fait aussi les baguettes.