Bonsoir AnTyHir,
tu veux isoler un mur ancien par l'extérieur, avec du liège ?... cela ne me semble pas une bonne idée ! le liège est très peu perspirant, cher et difficilement renouvelable... ça fait beaucoup ! la laine de bois ferait autrement mieux l'affaire. C'est une affaire d'importance que d'isoler une maison ancienne par l'extérieur, il y a bien sûr l'aspect esthétique, et donc historique, qui va en pâtir sérieusement. Mais ce qui nous semble aujourd'hui une décision critiquable, sera peut-être demain, ou après-demain, une évidence, au vu des changements climatiques et économiques, qui sont devant nous...
Sinon, oui on peut laisser un mur ouvert, mais en effet, il y a risque que de développement de mousses sur l'argile. Mais il est facile de gratter tout cela avant de faire les enduits ! et puis, la chaux assainira.
Gérard.