Bonsoir Thierry,
de mon point de vue de non spécialiste, le schéma proposé (y compris sa variante) n'est pas pertinent.
En effet, la dalle de compression doit être celle qui intègre le système de chauffage, car le facteur inertiel est très important dans le ressenti du confort. Le schéma proposé n'apporte quasiment pas d'inertie et on sentira les tuyaux à la trace ! Il faut donc mettre le liège sur le hérisson (avec peut-être un petite couche de mortier sable et chaux peu humide pour ragréer), et la dalle par dessus ! avec les tuyaux tout au fond.
Quant à la 2ème variante, son intérêt est faible, faire descendre la bande tout au fond n'a pas d'intérêt. A la limite, contre la dalle, oui.
Gérard.