Je peux reprendre ma copie aussi.
Si par exemple on a procédé à un regarnissage à la poche (mais l'outil n'est pas très vieux et les bourrelets un peu trop régulier quand même) l'effet pourrait s'expliquer, on pourrait y voir un effet truelle "langue de chat" aussi (le plus probable).
Et moi sur la photo, des traces de mortier sur les pierres j'en vois, légères certes.
Un siècle en climat humide est bien suffisant pour faire disparaitre toute trace d'enduit, l'acidité de la pluie, la dissolution de co2 par le brouillard, la rosée, la condensation, l'acidité de surface entretenue par les pseudo-racines des mousses, champignons, lichens, algues, les escargots etc.
Sauf qu'alors le mortier des joints se creuse bien aussi.
Mais en gros je reste sur l'idée que sauf fantaisie décorative (il y en a parfois) l'idée est bien de garantir l'accroche d'un corps d'enduit, peut-être jamais fait.
Ou pas.
Je n'ose pas vous demander de casser un bout pour savoir si il a été rapporté... et comment.
;-)