Bonsoir,
la faïence est étanche, donc pas de perspiration. Sur un mur en terre, le meilleur enduit de finition est... la terre ! mais on peut choisir une terre finement broyée, avec de fines fibres de lin ou de chanvre, bref on peut se faire plaisir ! Et on peut bien sûr utiliser des peintures naturelles, c'est un sujet que l'on aborde pas souvent ici. Le mieux serait de découvrir ce domaine via un stage, vous ne le regretterez pas, promis ! Le Fermacell c'est pas mal, mais franchement, sur un mur en terre, c'est lui faire offense ! c'est un privilège que d'avoir une maison en terre, certains payent très cher pour s'en faire construire ! Comme le dit BelledeCadix, c'est un des meilleurs, sinon le meilleur matériau dont on dispose.
Sinon je comprends la quête de lumière et d'énergie, via ce pignon sud qui disparaît entièrement, j'avoue que cela me chagrine un peu !
Gérard.