Bonjour,
Il y avait deux dalles chez nous, de deux bétons différents. On a eu le temps de tester pas mal de trucs.
Pour l'une, qui a été assez facile, c'était à coups de baramine, mais pas sur la dalle : sous la dalle, coups portés à l'horizontale entre la dalle béton et la terre battue, et en faisant levier vers le haut, on parvenait à arracher de très gros blocs.
Pour l'autre, béton beaucoup plus dur et beaucoup plus riche en gravier on faisait en deux temps : d'abord masse et/ou baramine, gros coups à plat sur la dalle en partant d'un bord, chaque coup étant porté à 10cm du précédent. Cela permettait de fendre la dalle.
Ensuite on venait taper avec la pointe d'une pioche de terrassier dans les fentes pour à la fois finir d'éclater le béton et décoller les morceaux (la dalle était en plus coulée sur des cailloux, et pas sur de la terre, donc très compliqué de récupérer le tout à la pelle...) C'était un peu plus long mais on s'en est tiré.
Dans les deux cas faut dire ce qui est : ça marchait parce qu'on tapait comme des gros bourrins...