Bonsoir,
il existe des disques à ébarber les matériaux, à monter sur meuleuse, assez épais, qui pourraient peut-être permettre de déjointoyer. Mais c'est très désagréable à cause de la poussière provoquée, et surtout pour une façade en pierre j'imagine que ces joints sont irréguliers, donc difficile d'utiliser un tel disque, contrairement à de la brique avec des joints rectilignes.
JN