Bonjour,
le joint périphérique, si vous avez bien lu la fiche technique, est d'abord là pour éviter la transmission de l'humidité des pieds de murs vers la terre cuite. On peut aussi étendre cette protection aux calories, et utiliser une bande de liège pour aussi s'isoler du froid de pieds de murs forcément (un peu) humides.
Gérard.