Bonsoir !
on peut mettre du sable dans un béton de chanvre, ça va augmenter sa masse mais diminuer sa résistance thermique. Je m'en sers parfois comme mortier bâtard pour combler des trous... La résistance mécanique d'un béton de chanvre est excellente, c'est un mortier fibré.
Oui pour une dalle chanvre et chaux, il est vivement préconisé de ventiler le hérisson.
Personnellement, je trouve cela dommage, car la ventilation va refroidir le hérisson, ce qui oblige à une dalle isolante. Donc pour moi (mais cela n'engage que moi) je ferais une dalle classique (sable et chaux, ou vermiculite ou billes d'argile et chaux) avec une isolation périphérique en liège.
Gérard.